سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان از اجرای طرح نظارت بهداشتی و شرعی بر ذبح دام در عید قربان خبر داد و افزود: با توجه به نزدیکی عید سعید قربان و اجرای سنت حسنه ذبح و قربانی در این روز، طبق هماهنگی‌های انجام‌شده با شهرداری شهرستان، کشتارگاه در این روز دایر است و بازرسان بهداشتی و ناظران شرعی با حضور در کشتارگاه،‌ خدمات‎رسانی لازم را به عموم مردم انجام خواهند داد تا با این روش سلامت گوشت استحصالی تضمین گردد.
به گزارش عصر بافق؛ فرزانه سالاری با اشاره به شیوع بیماری کرونا و لزوم رعایت پروتکل های بهداشتی در خصوص طرح ویژه عیدقربان خاطر نشان کرد: درچارچوب رعایت نکات بهداشتی و جلوگیری از شیوع بیماری‌های مشترک بین انسان و دام، خدمات کشتارگاه دام بافق در روز عید قربان رایگان است.
وی ضمن قدردانی از همکاری شهرداری شهرستان بعنوان متولی کشتارگاه تصریح کرد: طرح ساماندهی کشتار در مناسبت‌های مذهبی با همکاری شهرداری، ۲ بار در سال در روزهای عید قربان، تاسوعا و عاشورا بصورت رایگان برگزار می‌گردد که در این ایام، اولویت با کشتار دام‌های قربانی و نذورات مردم در کشتارگاه است و مطابق با روزهای قبلی تمهیداتی ازجمله در نظرگیری خودروی سردخانه دار جهت حمل گوشت در نظر گرفته‌شده است.
این مقام مسئول در ادامه خاطرنشان کرد: با توجه به ممنوعیت کشتار دام در معابر و منازل به دلیل آلودگی‌های زیست‌محیطی و جلوگیری از شیوع بیماری‌ مشترک بین انسان و دام توصیه می شود در همه ایام سال ذبح دام در کشتارگاه انجام شود.
فرزانه سالاری ضمن اشاره به اهمیت اجرای پیش سردگذاری گوشت بعد از ذبح دام تاکید کرد: همشهریان عزیز گوشت قربانی خود را پس از دریافت، بمدت ۲۴ ساعت در یخچال نگهداری و سپس آن را مصرف کنند.
سالاری از عموم مردم تقاضا کرد تا در شرایط کرونایی با توزیع گوشتهای ناسالم ناشی از ذبح های غیر مجاز و بدون نظارت، سلامت همشهریان را به خطر نیاندازند و مراتب تخلف را از طریق تلفن ۳۲۴۳۷۳۱۲ و سامانه پاسخگوی ۱۵۱۲ دامپزشکی اطلاع دهند.