حلوای لبو

🌺🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥

مواد لازم :

آرد یک لیوان.
شکر یک لیوان.
پوره لبو یک لیوان.
روغن نصف لیوان.
گلاب و آب هر کدام یک چهارم لیوان.
آب لبو نصف لیوان
عصاره هل دو  ق.غ.

♨️طرز تهیه
لبو رو خوب پخته و پوره میکنیم و با شکر و آب و گلاب و هل مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم به حدی که شکر آب بشه. و کنار میگذاریم.آرد رو بو میدیم فقط در حدی که بوی خامیش گرفته بشه نباید تغییر رنگ بده.و بعد روغن رو اضافه میکنیم.حالا نوبت اضافه کردن شربته و لبو پوره شده هست که روی آرد سرخ شده میریزیم و مرتب هم میزنیم تا جابیفته حدودا پنج دقیقه زمان میبره تا به اصطلاح حلوا جمع بشه و جا بیفته.رنگ بی نظیر این حلوا آدمو به وجد میاره.

🌺🍥🌺🍥🌺🍥🌺🍥🌺🍥🌺🍥

مریم کریمی